MARACUJÁ-AMARELO
Nome científico: Passiflora edulis Sims Família: Passifloraceae Nomes populares: Maracujá, maracujá-mirim, maracujá-suspiro, maracujá-peroba, maracujá-pequeno, flor-da-paixão Nome em inglês: Passion fruit Origem: Provavelmente Brasil O maracujá é uma planta de clima tropical com ampla distribuição geográfica. P ertencente ao gênero de plantas Passiflora . Em tupi-guarani, o termo “maracujá” significa “alimento dentro da cuia”. O Brasil é o maior produtor mundial de maracujá-amarelo, porque aqui esta planta encontra condições ideais para crescer, o que explica o fato de existirem no Brasil mais de 150 espécies conhecidas. O maracujazeiro pode ser cultivado na maioria das regiões tropicais e subtropicais. Os solos mais indicados são os arenosos ou levemente argilosos, profundos e bem drenados. O período de colheita, varia de 6 a 9 meses. Plantios efetuados nos meses mais próximos do verão, per
